Cuide la imagen de su marca!

Aunque no lo crea, su comercio es su sello, el nombre es su marca. Cuídela! Aquí unos consejos:

• Sea limpio y ordenado, usted, sus empleados, sus vehículos y su comercio. Todo aquello que tiene contacto con posibles clientes debe brillar de limpieza.
• Otorgue a sus ayudantes la indumentaria de su comercio. Sin darse cuenta, los dotará de identificación con su marca. No lo tome como un gasto, pues es una inversión.
• Compórtese como lo que es, un líder y un dueño de negocio. Cuide las palabras, los modos de actuar, la manera de vestir. Todo. Observe, cerca de donde vivo, hay un comercio muy reconocido en la ciudad, que se dedica a la colocación de placas de yeso y durlock. Tienen muchos vehículos tipo VAN (rotulados con el logo de la empresa) para hacer su trabajo, y el dueño maneja un camión (chico, pero camión al fin y al cabo). Los empleados son un peligro manejando, aparte de que no respetan las leyes de tránsito, son irrespetuosos. Y saben que es peor? que el dueño es igual a ellos! Entonces, cómo vamos a pretender que nuestros empleados tengan un modo de actuar decente y nosotros mismos que somos sus "guías" actuamos hasta de manera antisocial? Téngalo siempre presente y observe en su ciudad cuántos casos así existen. Otro ejemplo, las personas que hacen deliverys de las casa de comida. Utilizan sus motos sin caso, a veces sin luz, no respetan semáforos y hasta se meten a contramano en las calles.Como corolario de estos ejemplos, nunca contrataré a esta empresa de colocación de placas durlock de mi ciudad. Mucho menos compraré comida a aquellos comercios cuyos deliverys conducen sus motos infringiendo la ley.

Imagina que ves pasar la camioneta de los traslados de mascotas de "x" negocio a toda velocidad frente a un colegio donde están los chicos están saliendo de clases. ¿Tu llevarías a bañar tu perro a este comercio?  ¿Le comprarías una mascota? ¿Llamarías por teléfono para solicitar un turno? No lo creo.

Lleve los números de su negocio!

Utilice Excel cuanto menos para registrar los ingresos y egresos! Lleve un control exhaustivo y diario de los movimientos de dinero. Debe conocer a fin de mes cuál fue el resultado del período, si ganó o perdió dinero y en qué cantidad. Esto es realmente importante; le permitirá programar compras, gastos, o planificar inversiones (como la compra de una turbina de secado, de una góndola para exhibir productos). Por ejemplo, en mi caso, volcaba toda la información en una hoja de Excel y luego podía sacar conclusiones, como por ejemplo, en los meses de febrero se trabaja un 30% menos que en Diciembre, y en Marzo, un 40% menos que el mismo mes, por lo que las vacaciones a los empleados (y mías) las otorgaba en estos meses.

Lleve toda la información que pueda, todo dato que pueda registrar en algún momento seguramente le será útil. En mi caso, y con respecto a las ventas, registraba (a demás de todos los datos personales del cliente) la fecha de compra, las cantidades de productos adquiridos, los precios de los mismos, etc.

Ubicación geográfica

Cuando se piensa en abrir un negocio de venta de alimentos balanceados, accesorios, y brindar servicios para las mascotas, por lo general no se tiene en cuenta la cuestión de dónde ubicamos el negocio. La gran mayoría de las veces se opta por elegir un lugar donde se pague poco alquiler ("porque vamos y probamos! total si nos va bien nos mudamos!") aunque no sea recomendado para instalar el comercio. Pues éste es un gran error! Recuerdo haber visto una tienda de ventas de alimentos balanceados con peluquería canina ubicado en el segundo piso de un supermercado, donde para llegar a la puerta del local, había que subir una escalera de hierro de unos 35 escalones!! Uno es consiente de lo que hace? ¿ qué es lo que el dueño del negocio pretendía? ¿Que el amo de la mascota suba con su viejo pastor inglés por una escalera ? ¿Pretendía que el cliente baje una bolsa de alimento de 20 kilos por semejante escalera? Pues todo esto no fue planificado por el inversor. Es lógico que a los 3 meses tuvo que cerrar sus puertas por falta de ventas.

En mi caso sucedió algo similar, cuando abrí las puertas de mi primer local, el mismo fue instalado a varias cuadras de lo que consideré ya mas experimentado como una buena ubicación. Como resultado, me costó mucho hacerme conocido y obtener clientes, ¿Qué fue lo que perdí? mayores ingresos provenientes de mayores ventas. Estoy convencido que el ingreso hubiese aumentado en mayor magnitud que el egreso extra por pagar un alquiler en una mejor ubicación y con mejores características.

Tips a tener presente a la hora de ubicar nuestro local:

• Que permita el estacionamiento de nuestro cliente sobre la vereda de nuestro local. Me ha sucedido que a los dueños se les escaparan sus mascotas cruzando la calle (puesto que por el modo de circulación de autos está prohibido estacionar sobre mi vereda) y los mismo sean atropellados por automotores. Si en su zona se estaciona sobre la vereda de números pares, pues busque un local sobre esa vereda.
• Que el local tenga un buen ventanal que permita una gran rotulación de la vidriera.
• Que sea lo suficientemente espacioso para trabajar cómodo y atender correctamente al cliente, y que permita una correcta ubicación de la mercadería.
• Disponer de agua y electricidad constantemente. En mi caso en particular, en mi primer local cerca de las 15 hs de la tarde me quedaba sin presión de agua y no podíamos seguir bañando mascotas.

Capta y mantén los clientes!

Es muchísimo mas fácil perder clientes que ganarlos. Ten presente lo que denomino la regla "20/1/3". Por cada 20 clientes que se van satisfecho de tu comercio, ganas 1 nuevo cliente, pero por cada cliente que se va insatisfecho, pierdes 3. Por eso mismo, debes retener la mayor cantidad posible de clientes brindando el mejor servicio posible.

Utiliza marketing y promociones para captar nuevos clientes. No mires la promoción como un costo, nuevamente tómalo como una inversión. Algunos consejos a aplicar:

• Vende las mascotas ya vacunas y desparasitadas. Llama por teléfono a la semana al comprador y pregúntale como anda la mascota adquirida, y si tuvo algún problema de salud afronta el costo pagado por tu cliente.
• Diseña una página web. Hoy en día utilizamos internet para buscar absolutamente todo. Debemos figurar con un sitio web si o si!
• Crea promociones. Regala accesorios con las compras de mercadería, por ejemplo, "con la compra de 1 bolsa de alimento balanceados te llevas un comedero de plástico sin cargo", o "pagando 4 baños juntos para tu mascotas, obtienes 20% de descuento"
• Analiza cómo actúa tu competencia y ofrece servicios que te diferencien de ellos.
• Recuerda que el cliente siempre tiene la razón!

Empleados

En cuanto a gestión de los recursos humanos, es un poco mas complejo de administrar puesto que nos interrelacionamos con personas y no con objetos.

En primer lugar, tenemos que tener en cuenta que los empleados están categorizados dentro de los factores claves de éxito. Si queremos que el cliente regrese por nuestros productos o servicios, es necesario que se vaya conforme. Sin dudas que los empleados deben ser considerados como una inversión y no como un gasto. Gracias al esfuerzo de ellos el negocio subsiste. Entonces, para con ello, un par de recomendaciones:

• Contrate personal idóneo! Los mismos deben ser eficientes, trabajadores, de actitud pro-activa, si es para atención al público deben ser simpáticos, cordiales, atentos. Deben cumplir con aquellas características que usted considera necesarias para desenvolverse como usted quisiera.
• No es fácil conseguir buenos empleados. Cada vez que lo haga, trate de retenerlo.
• Si en tu mente guardas la imagen del jefe gruñón, encerrado en su oficina, entonces sin quererlo perseguirás este papel. Proponte crear una imagen de un jefe al que admires, como te gustaría que fuese tu propio jefe. Un buen jefe es quien los comprende pero que los sabe comandar, que no sea un amigo, pero tampoco un extraño, y que sepa valorar y apreciar la labor. Fomente la participación de los empleados, pídales opiniones sobre tal o cual cosa.
• Hay que trabajar a capacidad de personal plena. El tipo de negocio que queremos llevar adelante no permite trabajar con capacidad ociosa; sólo en sus inicios es válido. Por ejemplo, si una persona puede lavar, secar y peinar en promedio 8 perros por día, al mes (supongamos 25 días al mes) puede trabajar sobre 200 perros. No mas de ellos, puesto que implicaría disminuir la calidad de trabajo; y no menos de ello porque es un costo innecesario! Por ejemplo, en una oportunidad vendí el fondo de comercio de uno de mis comercios y la persona que la adquirió contrató a un empleado para que haga los traslados de las mascotas en vehículo. El problema es que este empleado sólo trabajaba 5 de las 8 hs diarias, puesto que cuando no estaba arriba del vehículo haciendo traslados, se dedicaba a cebar mates. Este es un claro error.
• Capacite regularmente a los empleados, ya sea en técnicas de ventas como en perfeccionamiento de su labor.